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South Australia - Adelaide - Kangaroo Island

Adelaide Australie

Quand aller en Australie Méridionale?

On observe différents types de climat en Australie-Méridionale (South Australia). On passe d'un climat désertique au nord de l'état à la douceur d'un climat beaucoup plus tempéré de type méditerranéen sur la côte. Le long de la côte les saisons sont bien marquées, l'été (de Décembre à Février) il fait chaud et ses, tandis que l'hivers il fait plus froid et humide, les deux saisons intermédiaires ont un climat doux et plaisant.

Adélaïde:

L’architecture coloniale d'Adélaïde est élégante et la ville propose un patrimoine culturels riche, profitez en donc pour visiter les bibliothèques et les nombreux musées le long de North Terrace.
Le Rundle Mall est le lieu incontournable pour faire du shopping. Le marché central d'Adélaïde vous offrira de bonnes expériences culinaires car les produits frais y sont légion, alors que le quartier animé de Chinatown vous offrira une restauration plus exotiques.
A Gleneg vous avez la possibilité de nager avec les dauphins alors que les fans de pèche iront à la digue à Henley.
Découvrez ensuite le Elder Park à vélo ou faites une balade en canoë à travers les roseraies de Rymill Park.
Faites un pique-nique dans le Parc botanique, où le festival de musique international WOMADelaide a lieu.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture aborigène vous apprécierez la plus grande collection au monde d’antiquités aborigènes dans la majestueuse galerie des cultures aborigènes et nous vous conseillons de vous rendre aux Jardins botaniques d’Adélaïde en compagnie d'un guide aborigène du peuple Kaurna.

A quelques kilomètre de là les Adelaïde Hills (collines d'Adélaïde), changement de décor on se retrouve dans de petits villages aux fermes pittoresques.
Hahndorf est également un lieu à part avec ses boulangeries, ses nombreux magasins d’artisanat et ses galeries d’art, le plus vieux village allemand survivant en Australie sera vous surprendre.
La jolie maison et l'atelier du célèbre peintre paysagiste Sir Hans Heysen sont également à visiter à The Cedars.
Rendez vous à la ferme Beerenberg Strawberry pour y Déguster des confitures, des marinades, des condiments, des moutardes et de nombreuses sauces. De nombreux étals de fruits et légumes frais se trouverons également au bord de la route.
Pour Noël il faut aller à Lobethal, une ville de contes de fées qui fête cet événement avec des dizaines de mètres de décorations lumineuses et colorées.

Kangaroo Island Australie

Kangaroo Island:

Souvent appelées « les Galapagos australiennes », Kangaroo Island est l'UN des lieux à voir en Australie au même titre que la grande barrière de corail! Kangaroo Island se trouve à une quinzaine de kilomètres au sud d'Adelaïde.
Grâce à la préservation de son écosystème Kangaroo Island est devenue un observatoire rêvé de la faune endémique australienne dans un habitat naturel. On peut donc facilement y observer des colonies de lions de mer à Seal Bay, des dizaines de wallabies de Flinder Chase. ou encore les koalas de Hanson Bay Sanctuary. Ce contexte fait de Kangaroo Island un lieu unique qui vous dévoilera une diversité de paysages remarquables tels que les dunes de sable de Little Sahara, les grottes historiques de Kelly Hill et des lieux sculptés par l’érosion comme ceux de Remarkable Rocks.

La Barossa Valley:

La Barossa Valley est réputé pour être la capitale viticole de l'Australie où se retrouve des vignobles d'une renommée mondiale tels que Yalumba, Penfolds, Seppelts et Two Hands. Vous pourrez y déguster les vins les plus côtés de la région: un syrah de la Barossa ou un riesling de la vallée d’Eden…
Bien sûr, la Barossa ne se limite pas au vin et propose d'autres centre d'intérêt comme ses magasins d'art locaux pour trouver un souvenir à ramener, ou encore les nombreux itinéraires de promenade dans la campagne environnante ou dans un des parcs nationaux.

La Péninsule d’Eyre:

La côte est ici composée de criques et de baies abritées qui sont parfaites pour faire la pêche, de plages retirées et de falaises qui fournissent des points d’observation parfaits pour voir notamment les baleines franches australes au moment de leur migration annuelle à travers l’océan du Sud.
Vous pouvez également Nager avec des otaries à Baird Bay et faire de la plongée en apnée avec des seiches géantes près de Whyalla. Pour les plus courageux vous pouvez plonger dans une cage en métal avec les grands requins blanc au sud de Port Lincol.
La péninsule d’Eyre est le pays des parcs nationaux, des grottes anciennes et de la plaine du Nullarbor, une vaste plaine sans arbres, fascine toutes les personnes ayant des goûts d'aventurier depuis la découverte de la région.

La Chaîne des Flinders et Outback:

Avant de partir il est nécessaire de bien s'équiper pour se voyage et également s'assuré que son 4X4 est en bon état. En effet la région est très reculée.
Pour votre première étape vous pouvez passer une nuit dans la ville de Hawker qui est située dans l’Outback. De là vous pourrez plus facilement explorer les majestueuses chaînes montagneuses des Flinders.
Randonnée immanquable celle du majestueux amphithéâtre naturel de Wilpena Pound, un monde perdu situé à l’intérieur d’un gigantesque cratère.
Marchez jusqu’en haut de la gorge de Parachilna sur une partie du sentier Heysen.
Observez les nombreux fossiles dans des lits de mer anciens à Brachina Gorge ainsi que des éléments d'art aborigène à Arkaroo Rock.
Cherchez des opales dans la ville souterraine et excentrique de Coober Pedy, où existe le seul terrain de golf sans herbe!
Enfin, suivez la piste Strzelecki et émerveillez vous devant des paysages désertiques impressionnants et des zones humides magnifiques comme celles des sources Dalhousie et des lacs Coongie.

Murray River Australie

Le fleuve Murray (Murray River):

Creusant son passage le long des falaises vertigineuses, bordé d’eucalyptus rouges et de saules pleureurs , et coulant au milieu des nombreux vergers d’agrumes et des vignobles, le fleuve Murray offre une vue imprenable et majestueuse. Il y a de nombreuses façons de faire une croisière sur le fleuve. Que ce soit en croisière guidée, ou bien comme capitaine de votre propre bateau de luxe que vous pourrez louer à Mannum ou à Renmark, vous ferez l’expérience d’une nouvelle perspective sur la vie en naviguant à travers l’histoire ancienne, moderne et naturelle.
A travers les régions sauvages remplies d’oiseaux de Loch Luna, Chowilla/Ral et Katarapko Creek, pour découvrir la région vous aurez le choix soit entre des bateaux à aubes traditionnels qui proposent des croisières guidées sur le fleuve, soit des tours en canoë ou encore en petits bateaux de location qui vous révéleront les nombreux secrets du fleuve.

La Côte Limestone (Limestone Caost):

26 millions d'années, c'est le temps qu'il aura fallu à l'océan et aux mouvements des plaques tectoniques pour sculpter la Limestone Coast.
Les côtes sauvages, battues par des vagues imposantes, les eaux bleu clair et les plages retirées sont en parfaite harmonie avec la campagne agricole verdoyante environnante, les cratères des volcans, les grottes, ainsi que les panoramas sur des vignobles et des forêts de pins immenses.
Admirez d'abord le Lac Blue du Mont Gambier, dont la couleur change en novembre en passant d’une couleur gris acier à un bleu turquoise brillant.
Suivez la route des vins dans les régions de Coonawarra, Mount Benson et Padthaway, où les vins rouges corsés se marient habilement avec les produits locaux.
Les gisements de fossiles des Grottes de Naracoorte offrent ensuite un paysage extraordinaire, ces dernières sont d'ailleurs listés au Patrimoine mondial. Les Grottes de Naracoorte sont également remplies pour certaines de chauve-souris que l'on peut observer avec un matériel adéquate.
Voyagez parmi les ports pittoresques de la côte en canoë ou à la voile, depuis Coorong jusqu'à Port MacDonnell, et imprégnez-vous de l'atmosphère qui les anime pendant la pleine saison de la langouste. Il s'agit également d'un moment privilégié pour observer des centaines d'oiseaux des zones humides et pour découvrir l'histoire aborigène.
Marchez le long de la plus longue digue d’Australie dans le port de Beachport et laissez vous tenter par la piscine salée de Siloam.
Kingston est une ville pittoresque célèbre pour ses langoustes mais vous pourrez également y pratiquer la plongée, la pêche, la planche à voile ou du encore faire du voilier.


La Péninsule de Fleurieu:

Il s'agit d'une zone côtière estivale qui est surtout connue pour son mode de vie cool, avec de nombreux spots de surf et d'excellents endroits pour la pêche (Horseshoe Bay à Port Elliott, Goolwa, Cape Jervis, Christies et Middleton).
La péninsule de Fleurieu est un paradis pour les plongeurs en scaphandre autonome ou pour le Snorkeling, car on y trouve des épaves impressionnantes et une vie marine époustouflante, y compris le fameux dragon de mer feuillu (Leafy Seadragon) ainsi que les énormes baleines franches australes que l'ont peut observer en hiver avec les manchots pygmées à Victor Harbour.
La Péninsule de Fleurieu est également réputé pour offrir parmi les meilleurs produits et vins du pays (McLaren Vale, Langhorne Creek, Currency Creek).

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